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kimmyの人生って楽しい!



ふぅ~ おわった!

ここ数日 とってもお天気に恵まれた盛岡でした
              
 やっと終った!!
少し濃い目に入れたミルクティーを飲んで 一息ついています
お砂糖も入れて ね!

 

『 らっきょう漬け 』 を作っていたの  
この時期 スーパーには 土が付いたままのらっきょうが 売られているの
泥を洗って 根を切って薄皮を取ってと 少し手間は掛かりますが 
シャキシャキした食感のらっきょうが 大好きな家族のために せっせと 2キロ 作ります

今 庭で 乾かしています 
ふぅ~ おわった!_e0108665_1632467.jpg

乾いたら らっきょう酢に漬けて 出来上がり!
2週間位で 食べられます 

でも... 家中 らっきょう臭い
by cindy4kimi | 2008-05-28 16:42 | 料理&家事
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日々の暮らしを気ままに綴ります♪

by cindy4kimi
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